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中国奶业的历史灾难,都是我们的前车之鉴!
发布时间:2018-03-31 13:12:57 阅读次数: 返回

           2008年,由于牛奶价格持续疯涨,引发收购鲜奶的商贩为追求个人利益,在鲜奶中添加三氯氰胺,从而引发了三鹿三聚氰胺事件,造成几乎毁灭了中国乳制品的重大行业灾难

        作为一个职业奶粉经理人,操心自然也不少。拜访、约见、处理客诉,售后,参与活动,每天奔波忙碌不得停歇的同时,还得随时警惕着周围的变化和异样,竞品的变化,货源的变化,工厂的变化,行业的变化,稍有风吹草动,就大有如临深渊的战战兢兢,近来两张关于羊奶粉涨价的通知新闻就再次挑逗着奶粉人的神经。

        自2018年开春以来,富平羊奶的收购价格暴涨,从开始的每公斤6元,一路扶摇往上走,你出6块,我出6块5,他再出7块,这个再出7块5,现在已经突破8块,最高达到8块2。并开始进入8.5元/公斤,到达工厂价格就是9元/公斤左右,而去年同期不过4.5元/公斤,业界人士惊呼“羊奶价格疯啦!”。不比不知道,一比吓一跳!目前,国内优质牛奶收购价格在3.5元/公斤左右,部分地区仅为3.2元/公斤,而且还存在被加工企业限收拒收的情况;就是前几年日子好的时候,优质牛奶收购价格也不过4元/公斤而已,这与当下的羊奶收购价格相比,真是有着天壤之别。

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        业界都有一句话,世界羊奶看中国,中国羊奶看陕西,陕西羊奶看富平。所以富平羊奶价格疯涨在行业之中很有代表性。

        面对如此猛烈地价格上涨,陕西的乳品企业、奶农、奶业主管部门、协会及行业专家都进行了激烈讨论。大家认为陕西羊奶收购价格暴涨,企业抢奶、哄抬奶价乱像不利于羊奶行业的健康发展,有可能造成中国奶业历史灾难的重演。但也有部分奶农和牧场认为鲜奶的正常成本价格就应该维持在8元左右。小编认为如果属实,这就应该是很严重的问题了,陕西羊奶的平均收购价一般在5.6元左右波动,这是一个正常的波动,每年年底和翌年年初,由于奶荒价格会有上浮,但也在这个区间,然而,现在抛出一个8元的正常成本价格,主要原料上涨60%-100%,那么按照现在零售价推算,一盒400g国产羊奶粉的售价应该在200元以上,如此嗔目结舌的价格足以让消费听完价格后,转眼消失的无影无踪。所以,这已经不是一公斤鲜奶应该多钱的问题了,而是关乎羊奶这个小众品牌能否继续生存下去的问题了。

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        小时候上学的时候,学过一篇叶圣陶先生写的课文《多收了三五斗》,如果羊奶的零售价真能超四破五,其中的对话估计想必用不了多久就也会看见,丰产的奶农挤到奶站,奶站说:三块。奶农:去年这时节不还是八块二吗,奶站:八块二,九块多也是有的。不好卖啊。于是一众奶农又去了下个奶站,结果一样。多收三五斗而没卖上一个好价格,是三座大山压迫之下,农民饱受盘剥的结果。然而,现在的市场经济是按自我运行的规律来实现自我调整、和自我稳定的,商品价值的外在反应价格也是是市场自然调控的必然结果,而非人力能肆意妄为。就如一架机器如果非正常运转,那就是带病运行,迟早要被调整或换掉。如果原奶的价格本该就是以前低价位运行,那么即便波动也是在一定的区间有限波动,忽而直上云霄,忽而跌落深渊的急剧震荡,只能是人为炒作的结果了。

        近日,样样祥乳业也连续接到了调价的通知。因为成本急速上涨!样样祥乳业这次自然也不例外,奶源大涨,在一个正常生产的企业,主要原料大涨,无论对于销售链的哪个环节来说,都是极其严峻的挑战!

        为了应对此次原奶价格上的突变,样样祥乳业自年初便斥资扩大自有牧场的规模,如今新增羊舍200间以及千亩紫花苜蓿基地!

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原有牧场羊舍一角

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正在扩建的牧场羊舍一角

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原有紫花苜蓿基地一览

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已扩大的千亩紫花苜蓿基地一览

        样样祥乳业认为,高价奶是抢出来的,乱抢是要出乱子的!“抢”字当头本身就不代表市场规律,科学发展,良性循环,经不起风吹草动!陕西羊奶发展依然还有很长的路要走。

        对此,样样祥乳业一方面在扩大自有牧场,增加原料储备,降低成本的同时,亦在研发适应当下新产品铆劲十足!如今,新研发的白袋装俄罗斯炭烧酸奶、白袋装原味酸奶、儿童果蔬羊奶粉以及中老年果蔬羊奶粉已经开始生产上市!我们热烈欢迎广大客户的品购以及各经销商的招商与合作!

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        样样祥衷心的祝愿陕西羊奶行业发展能够良好的步步成长、逐渐高升!亦祝愿广大客户万事样样都吉祥!

 

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